Resumenfácil de preparación. Lavamos las almejas en agua con sal. Echamos las almejas en la vaporera o en una olla y las tapamos. Las ponemos al fuego y esperamos a que se abran todas, entre 5 y 10 minutos. Cuando estén todas abiertas, las retiramos para que no se pasen. Las servimos calientes y las degustamos.
Almejasa la Marinera.Aquí tenéis otra receta navideña por excelencia, las almejas a la marinera. Aunque es verdad que se comen todo el año cuando llega Navidad es muy común preparar las almejas
Eneste vídeo te enseñaré la mejor Receta de las Almejas a la Marinera bien fácil y sencillo.De esta forma podrás aprender Receta de las Almejas a la Mariner
Agregala guindilla (importante retirarla tras la cocción), esparce la sal, tapa la olla y deja cocer a fuego medio-bajo por unos 6 min. Retira la guindilla, o de lo contrario, el sabor será excesivamente picante. Cuece todo entre 3 y 4 min más. Añade las almejas y muévelas para que se absorban bien de la salsa.
Recetade almejas Ingredientes para 4 personas. 1 kg de almejas; 1 cebolla picada; 2 dientes de ajo; 1 cucharada de harina; 1 vaso de vino blanco; aceite de oliva virgen.